循環器内科医。千葉県船橋市にあるすぎおかクリニックで院長を務めている。 YouTubeチャンネル「Dr. 杉岡のスーパー健康サポートTV」では、チャンネル登録者数7万人を突破。 糖尿病、動脈硬化などを中心に、循環器専門医が予防医学と健康について、視聴者さんの心に寄り添いわかりやすく伝えている。 取得資格に医学博士、日本内科学会 認定内科医、日本循環器学会 循環器専門医、日本心血管インターベンション治療学会専門医、抗加齢医学会専門医、日本医師会認定健康スポーツ医などがある。 日本循環器学会、抗加齢医学会、日本心血管脳卒中学会、日本心血管インターベンション治療学会、日本心臓リハビリテーション学会などに所属している。